2 blancs d oeufs 250 gde poudre noix de coco un peu d'eau fleur d oranger 150 g de sucre en poudre
melanger le tout cela doit devenir une pate, utilisez un moule que vous souhaitez , mettre a cuire a 180degres juste le temps que la noix de coco seiche et hop sortir du four laisser refroidir et saupoudrer de cacao